Nos matériaux pour les couverts
Couverts :
L’acier inoxydable 18/0, également connu sous le nom d’acier inoxydable 430, est un alliage qui ne contient pas de nickel. Il est résistant à la corrosion mais peut être légèrement magnétique.
Utilisation dans le secteur HORECA : Les couverts en inox 18/0 sont couramment utilisés dans le secteur HORECA, en particulier dans les établissements à budget limité. Ils sont durables, faciles à entretenir et résistent bien à l’usure quotidienne. Cependant, en raison de l’absence de nickel, ils peuvent ternir légèrement au fil du temps.
Inox 18/10 :
L’acier inoxydable 18/10 est un alliage qui contient 18% de chrome et 10% de nickel. Il est résistant à la corrosion, non magnétique et a une finition brillante.
Utilisation dans le secteur HORECA : Les couverts en inox 18/10 sont très prisés dans le secteur HORECA haut de gamme. Ils offrent une excellente résistance à la corrosion, une belle esthétique et une sensation agréable en main. Ces couverts sont adaptés aux restaurants et hôtels de luxe, où la qualité et l’apparence sont primordiales.
Aluminium :
L’aluminium est un métal léger et malléable. Il peut être utilisé pour la fabrication de couverts, mais il est moins commun que l’acier inoxydable.
Utilisation dans le secteur HORECA : L’aluminium est moins courant que l’acier inoxydable dans le secteur HORECA en raison de sa tendance à se corroder au contact de certains aliments acides. Cependant, il peut être utilisé pour des applications spécifiques, notamment pour les couverts de service légers ou les articles de table extérieurs en raison de sa légèreté.